Erdoğan DEMİR / EDİRNE (İGFA) – Türkiye, Avrupa Birliği tarafından onaylanmış 46 coğrafi işaretli ürüne sahipken, İpsala Pirinci bu listeye 41. ürün olarak katıldı.
Yaklaşık altı yıllık titiz bir çalışmanın sonucunda elde edilen bu tescil, İpsala Pirinci’ni Trakya Bölgesi’nin Avrupa Birliği tarafından onaylanan ilk ve tek coğrafi işaretli ürünü haline getirdi.
İpsala Pirinci’nin Avrupa Birliği nezdinde tescillenmesi; bölgenin tarımsal üretim potansiyelinin korunması, ürünün uluslararası pazarlardaki rekabet gücünün artırılması ve katma değerinin yükseltilmesi açısından kayda değer bir gelişme olarak öne çıkıyor. Bu tescil ile birlikte, üretimden tüketime kadar olan süreçte kalite, güvenilirlik ve izlenebilirlik daha sağlam bir şekilde güvence altına alınmış oldu.
Konu ile ilgili bir değerlendirme yapan Keşan TSO Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Şapçı, bu başarının güçlü bir ekip çalışmasının ürünü olduğunu vurguladı.
Şapçı, tescilin üreticilere emeklerinin karşılığını daha etkili ve kârlı bir şekilde alma fırsatı sunacağını belirtti. Ayrıca, Keşan TSO olarak bölgenin coğrafi işaretli ürünlerinin korunması, geliştirilmesi ve uluslararası düzeyde tanıtımının güçlendirilmesi için çalışmalarını kararlılıkla sürdüreceklerini ifade etti.
AB TESCİLLİ PİRİNÇ TADIMA SUNULDU
Diğer yandan, YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı, ANFAŞ Fuar Merkezi’nde İpsala pirincini, Avrupa Birliği coğrafi işaret tescili ile ziyaretçilere tanıttı ve sektörde büyük ilgi topladı.
Stantta yer alan misafirlere İpsala pirincinin özellikleri detaylı bir şekilde anlatılırken, düzenlenen tadım etkinlikleri ile ürünün lezzeti ziyaretçilere sunuldu. İpsala’nın bereketli topraklarından sofralara uzanan bu yolculuk, fuar ziyaretçileri tarafından beğeni topladı.
Açılışta Dünya Odalar Federasyonu ve TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu’nun yanı sıra İpsala Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Sezer ve Genel Sekreter Cüneyt Altınbaş da yer aldı. Fuarda bulunan İpsala standı, protokol üyeleri ve yerel üreticiler tarafından ilgiyle ziyaret edildi.
Yorumlar kapalı.