Bursa-Uludağ’da faaliyet gösteren 20 otelden 16’sının çalışma ruhsatı Osmangazi Belediyesi tarafından iptal edilirken, bu otellerin turizm işletme belgeleri de bakanlık tarafından sona erdirildi.
İşletme sahipleri, bu karara itiraz etmek amacıyla Bölge Adliye Mahkemesi’ne başvurdu.
Güney Marmara Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği yetkilileri, söz konusu otellerin tesislerinde kapsamlı yenileme çalışmalarının yapılması gerektiğini vurguladı. Eski bina stoğunun yoğun olduğu bölgede, yeni mevzuatların uygulanmasının zorluğu dile getirildi. Yeni kayak sezonunda, otellerin büyük bir kısmının misafir kabul edemeyeceği iddia ediliyor.
Benzer düşünceler Bodrum Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği Başkanı Sabahattin Duman tarafından da ifade edildi:
“Küçük ve orta ölçekli işletmeler bu yıl önceki yıllara göre daha fazla zorluk yaşıyor. Kamu denetimleri, yangın güvenliği ve ruhsat mevzuatlarında hiçbir esneklik tanımıyor; bu durum işletmeler üzerinde ciddi bir baskı yaratıyor…
Eksiği olan işletmelere, kapatılmadan önce makul süreler verilmesi gerektiği kanaatindeyim.”
Geçtiğimiz ocak ayında Bolu’da Grand Kartal Otel’de meydana gelen yangın sonucu 78 kişinin hayatını kaybetmesinin ardından ve ayrıca Uludağ’daki ‘Kervansaray Otel’de mart ayında yaşanan yangında 3 kişinin hayatını kaybetmesi, denetimlerin sıkılaştırılacağı yönünde işaretler taşıyordu.
Bu yıl itibarıyla birçok turizm işletmesinin yangın yönetmeliğine uygun olup olmadığı ya bilinmiyordu ya da göz ardı ediliyordu.
Şimdi, turizmciler yangın yönetmeliği kurallarının çok katı olduğunu, biraz esneklik gösterilmesi gerektiğini ifade ettiler. Evet, birçok otelin kapsamlı tadilata ihtiyacı var. Ancak oteller, bugüne dek kurallara uymayarak önemli kazançlar elde etti. Çocuklarımız ne yazık ki yangında hayatını kaybetti!
Bu tarz olayların bir daha yaşanmaması adına, otellere yangın yönetmeliğine uyma konusunda ‘sıfır tolerans’ gösterilmesi gerektiğini düşünüyorum.
***
BOSNA’DAN ADİSYON PAYLAŞIM TRENDİ
Son iki yıldır Yunan Adaları’ndan yemek adisyonu paylaşma trendi yaygındı. Şimdi ise yeni bir moda ortaya çıktı; Bosna’dan adisyon paylaşmak.
İşte o paylaşımlardan bazıları:
“Bosna’dayım. 1 porsiyon köfte 150 TL. En lüks mekânda 250 TL… Bizi öyle böyle öpmüyorlar!”
Bu kullanıcı aynı zamanda, “1 KM = 0,5 Euro. Her yerde 6 KM, lüks yerlerde 9-10 KM” notunu ekleyerek Bosna’dan menü paylaştı.
Menülerde, 125 gramlık büyükçe hamburgerin 7 KM, Sudzukice, Cevapçi gibi bol etli yemeklerin de 7 KM olduğu görüldü.
“2017’de Bosna’ya gitmiştim. O zaman not almıştım. Boşnak köftesi 7 KM, Triliçe 2,5 KM. Bu paylaşımı görünce anladım ki, Bosna’daki fiyatlar neredeyse değişmemiş. İnşallah tekrar gitme fırsatım olur.”
“Bosna’daki bir porsiyon Cevapçi, bizimki ile 1,5-2 ayarındaydı. Lezzeti harika. Fiyatlar da yarısından az. Çok fazla para ödüyoruz.”
Başka bir kullanıcı ise Belgrad’daki yemek fiyatlarının Bosna ile benzer olduğunu paylaşarak, Türkiye ile karşılaştırıldığında porsiyonların daha büyük ve fiyatların daha uygun olduğunu belirtti.
“Bosna’yı geçtik, Belgrad’ı da aşalım… Tokyo’da iki hafta gezdim (euro cinsinden yazıyorum). Markette bir kutu kola 99 cent, havaalanında da 99 cent. Diğer yerel içecekler 30-70 cent aralığında. Bir tabak spagetti, bir tabak salata ve içecek toplam 8 euro. En lüks hamburgerci de bir menü 9 euro. Yerel çorbalar 4-5 euro arası.” Son zamanlarda Türkiye’den Mısır’a tatile gidenlerin sayısında da artış gözlemleniyor. Mısır’daki ‘her şey dahil’ otellerinin ulaşım maliyetleri hesaba katıldığında bile Türkiye’den daha uygun olduğunu duymaktayım.
Elbette yükselen fiyatlar, enflasyonun etkilerinden kaynaklanıyor, ancak devlet temel gıda ürünlerinde yüzde 1 KDV alma kararlılığı gösterirken, özellikle turizm sektöründe yeme-içme işletmelerinde aşırı fiyat politikaları uygulanıyor.
Bu durum, yerli turistlerin vize almanın güç olduğu bir dönemde farklı alternatiflere yönelmesine sebep oluyor.
Yunan Adaları’nda 10 günlük kapıda vize almak için oluşan uzun kuyruklar… Vize gerektirmeyen Mısır ve Balkan ülkelerine yönelmek, bu şartlar altında şaşırtıcı değil! Tatil paketleri, İngiliz vatandaşlarına Türklerden daha ucuz sunulursa… Yemek porsiyonları düşerken, fiyatlar sürekli artıyorsa… Aşırı fiyatlardan Rus ve İngiliz turistler de şikayet ediyorsa, daha fazla Bosna, Mısır ve Belgrad’dan adisyon paylaşımlarına şahitlik ederiz!
Turizm sektörü, kendi dalını kesiyor! Fiyatların makul seviyelere çekilmesi şart. Yerli turisti kaybetmenin sonuçları geri alınamaz!
***
ABD’DEN START/STOP TEKNOLOJİSİNE TEPKİ
ABD Çevre Koruma Ajansı (EPA) başkanı Lee Zeldin, X platformunda otomobillerdeki start-stop teknolojisini hedef alan bir paylaşımda bulundu:
“Start/stop teknolojisi, her kırmızı ışıkta arabanızın durmasını sağlıyor ki şirketler iklim katılım madalyası alabilsin. EPA bunu onayladı ve herkes nefret ediyor, biz de düzeltiyoruz.”
Bazı kişiler start/stop teknolojisinden memnun değil ve bunun yakıt tasarrufu sağlamadığını düşünüyor. Ancak bilimsel araştırmalar, bu sistemin yüzde 5 ile yüzde 8 arasında tasarruf sağladığını ortaya koyuyor.
Buna rağmen, Zeldin’in liderliğindeki EPA, kuruluşun değerlerine ters düşerek start-stop teknolojisine karşı çıkıyor.
Donanım Haber’e göre Donald Trump, başkan olduğu günden bu yana fosil enerji yatırımlarını artırdı.
Deniz üstü rüzgar santrali projelerini iptal etti ve elektrikli araçlar için sağlanan teşvikleri kaldırmaya hazırlanıyor.
Küresel ısınmanın en büyük sorumlusu ABD ile birlikte hareket etmesine rağmen, gelişmekte olan Türkiye’nin Paris İklim Değişikliği anlaşmasının hükümlerini yerine getirmeye yönelik gösterdiği çabalar dikkat çekiyor.
Avrupa Birliği ülkeleri dışındaki hiçbir ülkenin Paris İklim Değişikliği sözleşmesine uymadığını da belirtmek gerekir.
Doğanın korunması önemli, karbon emisyonlarını mümkün olduğunca düşürmek elzem; ancak ABD, Çin ve Rusya verdiği sözleri yerine getirmediği sürece, gelişmekte olan ülkelerin Paris sözleşmesi ile baskı altına alınmasının adil bir durum olmadığını düşünüyorum!
***
Altyazı
“Mutluluğu anlatmak zordur, farkına varılmadan eskir.” (Jules et Jim)
