“`html
Tarım ve Orman Bakanlığı, milyonlarca vatandaşın sağlığını tehlikeye atan gıdaları ifşa etmeye devam ediyor. Bu konuda toplumda farkındalık oluşturmak amacıyla yapılan açıklamalar, bakanlığın internet sitesinde belirtilen ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesi ile destekleniyor. En son güncellemenin 25 Nisan tarihi itibarıyla yapıldığı belirtilirken, yapılan incelemelerde gıda hilelerinin en çok sucuk ürünlerinde yoğunlaşmış olduğuna dikkat çekiliyor.
Bakanlık, gıda güvenliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak adına hileli ve taklit ürünlerle ilgili sert önlemler almaktadır. Mevzuat gereği, yalnızca taklit ya da tağşiş yaptığı tespit edilen firmalara para cezası uygulanmasının yanı sıra, sağlığı doğrudan tehlikeye atabilecek ürünler için satış yasağı ve toplatma kararı alınmaktadır. Bu durum, özellikle gıda güvenliğinin ne kadar ciddi bir mesele olduğunu ortaya koyuyor.
Bakanlık, yayınladığı güncel bilgiler doğrultusunda satışa sunulan sekiz farklı hileli sucuk markasını şu şekilde sıraladı:
- ADN ET ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ LİMİTED ŞİRKETİ tarafından üretilen AKÇATEKİR SUCUKLARI marka sucuklarda deri dokusu, kanatlı eti, sakatat ve dil eti tespit edildi.
- ÜRÜNVEREN SUCUKLARI tarafından üretilen KUZEY GAZİ SUCUKLARI marka sucuklarda kanatlı eti ve baş eti bulundu.
- TASF.HAL.YAYLABEYİ ET VE ET ÜRÜNLERİ HAYVANCILIK SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ tarafından üretilen YAYLABEYİ marka sucuklarda deri dokusu ve kanatlı eti kullanıldığı ortaya çıktı.
- EREN YUMURTA GIDA TARIM HAYVANCILIK İNŞAAT NAKLİYAT OTOMOTİV AMBALAJ SANAYİ VE TİCARET LTD.ŞTİ. tarafından üretilen Eren Tekin markasıyla satışa sunulan sucuklarda kanatlı eti bulundu.
- EFEKÖY ET ÜRÜNLERİ-MEHMET BIRAKOĞLU tarafından üretilen TEKİR YAYLASI marka sucuklarda kanatlı eti tespit edildi.
- ERTÜRK ET VE ET ÜRÜNLERİ GIDA VE GIDA KATKI MADDELERİ SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ tarafından üretilen AFYON BOLAT SUCUKLARI marka sucuklarda mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
- ER ET ERCİYES ET VE ET ÜRÜNLERİ GIDA TİCARET VE SANAYİ LİMİTED ŞİRKETİ tarafından üretilen YILDIZ marka sucuklarda mekanik ayrılmış kanatlı eti bulundu.
- BEYPA GIDA PAZARLAMA tarafından üretilen TEKİR YAYLA ET SUCUKLARI marka sucuklarda deri dokusu, kanatlı eti ve sakatat tespit edildi.
Bakanlığın belirttiği bu ürünler, sağlığı tehdit eden unsurlar barındırdığı için büyük bir tehlike arz etmekte. Bu hileli ürünlerin pazarından çekilmesi ve tüketicilerin bu tür maddeler hakkında uyarılması gerekiyor. Halk sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamak için bu tür
