Ramazan ayı geldiğinde, sıcak ve taze pide sofraların vazgeçilmezi haline gelir. Bu yıl ise pide fiyatlarındaki artış nedeniyle birçok kişi için cebi yakacak gibi görünüyor. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, İstanbul ve Ankara gibi büyük şehirlerde ramazan pidesinin fiyatlarını açıkladı. Buna göre, 250 gram ramazan pidesi 15 liradan satılacak ve kilogram fiyatı 60 lira olacak.
Geçtiğimiz yıllarda ramazan pidesi fiyatlarında yaşanan değişiklikleri hatırlatan Balcı, bu yılın pidesinin kilogram fiyatının 33,5 liradan 60 liraya çıktığını belirtti. Bazı illerde 250 gram pidenin 15 liradan satılacağını, İzmir’de 300 gram ramazan pidesinin 18 lira olacağını açıkladı. Ayrıca, esnafın vatandaşın isteğine göre 330 gram pideyi 20 lira veya 500 gram pideyi 30 lira olarak üretebileceğini ifade etti.
İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Başkanı Ekrem İmamoğlu da Halk Ekmek tarafından satılan ramazan pidesinin fiyatını duyurdu. İmamoğlu, 340 gram pideyi 10 TL olarak İstanbullulara sunacaklarını sosyal medya hesabından duyurdu.
Geçtiğimiz yıllarda ramazan pidesi fiyatlarında da değişiklikler yaşanmıştı. Örneğin, 2022 yılında 330 gram sade pide 6 liraya satılırken, 2023 yılında bu fiyat 10 liraya yükselmişti. 2021 yılında ise Ankara’da 275 gram ramazan pidesi 3 lira, İstanbul’da ise 365 gram ramazan pidesi 4 lira olarak satılıyordu.
Sonuç olarak, ramazan ayının gelmesiyle birlikte pide fiyatlarında yaşanan bu artış, vatandaşların bütçelerini zorlayabilir. Ancak fırıncılar federasyonu ve belediyelerin belirlediği uygun fiyatlarla, ramazan pidesi sofraları süslemeye devam edecek gibi görünüyor. Oruç tutanlar için iftar sofralarının vazgeçilmezi olan ramazan pidesi, bereketli ve lezzetli bir şekilde sofralarda yerini almaya devam edecek.
