İzmir’in Bornova ilçesinde, Bornova Belediyesi sabah saatlerinde gerçekleştirdiği fırın denetimlerine yeniden başladı. Denetimlere katılan Belediye Başkanı Ömer Eşki, yapılan kontrollerde 7 fırın incelerken, hijyen standartlarına uymayan işletmelere cezai işlemler uygulandı. Eşki, gıda güvenliğinin sağlanması adına bu denetimlerin düzenli olarak devam edeceğini belirtti.
İZMİR (İGFA) – Bornova Belediyesi, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşımını sağlamak amacıyla sabah erken saatlerde fırın denetimlerine başlamıştır. Başkan Ömer Eşki’nin da katılımıyla gerçekleştirilen denetimlerde, Kazım Dirik Mahallesi’ndeki Küçükpark, Büyükpark ve Mustafa Kemal Caddesi üzerinde bulunan fırınlar tek tek kontrol edildi.
Denetimler, Ruhsat ve Zabıta Müdürlükleri ile bir gıda mühendisi eşliğinde saat 04.00’te başladı ve toplamda 7 fırın incelendi. Kontroller sırasında fırınların üretim koşulları, ruhsat durumları ve ekmek gramajları titizlikle değerlendirildi. Hijyen kurallarına uymayan işletmelere cezai yaptırımlar uygulanırken, sağlığa aykırı tespitler İlçe Tarım Müdürlüğü’ne iletildi.
“GIDA GÜVENLİĞİ EN TEMEL ÖNCELİĞİMİZ”
Denetimlerin ardından bir açıklama yapan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, okulların açılmasıyla birlikte ilk kontrollerin Küçükpark ve Mustafa Kemal Caddesi’nde yapıldığını ifade etti. Başkan Eşki, “Zabıta ve ruhsat müdürlüğü ile gıda mühendisi arkadaşlarımızla birlikte fırın denetimlerine yeniden başladık. Maalesef, yine istemediğimiz bazı manzaralarla karşılaştık. Denetimlerimizi sürdüreceğiz; amacımız vatandaşlarımıza hak ettikleri sağlıklı gıdayı ulaştırmaktır.” şeklinde konuştu.
Bornova Belediyesi, Aralık 2024 itibarıyla başlattığı denetimlerde ilçe genelinde toplam 133 fırını kontrol etmişti. O dönemde de Başkan Eşki, denetimlerin bizzat içinde yer almıştı.
