Sosyal medya platformlarında bir kadın, beyaz ekmeğin tüketiminde eleştirilerde bulundu. Videoda, beyaz ekmeği 'besin değeri taşımayan, boş bir ekmek' olarak tanımlayan kadın, Türklerin geçmişte ekşi mayalı ve tam tahıllı ekmeğe yöneldiğini savundu.

Beyaz ekmeğin kökenine dair görüşlerini de paylaşan kadın, bu ekmeğin Romalılar döneminde buğdayın dış kabuğunun ve kepeğinin temizlenmesiyle elde edildiğini iddia etti. Türk mutfağına özgü olmadığını vurgulayan kadın, geçmişteki ekşi mayalı esmer ekmeğin daha doyurucu olduğuna dikkat çekti.

Beyaz ekmeğin insanları doygun hissettirmediğini ve sık sık açlık hissi yarattığını söyleyen kadın, kendi deneyiminden örnek vererek iki dilim ekşi mayalı ekmekle yeterince doygun hissettiğini belirtti.

Kadın, viral hale gelen paylaşımında beyaz ekmekle ilgili düşüncelerini şu sözlerle ifade etti:

"SOYKIRIM BU"

"So­ykırım, soykırım bu. Ekmek artık bayatladı. Bir tanesi küflenmiş durumda. Eşime demiştim ki beyaz ekmek al, video çekeyim ama biz beyaz ekmek tüketmediğimiz için o ekmekler tabii ki çöpe gitti.

Gerçekten düşünüyorum, Türkler bu beyaz ekmeğe layık değildir. Biliyor musunuz bu ekmeğin tarihi? Romalıların buğdayın kabuk kısmını temizleyerek sadece nişastasını bıraktıkları ekmek.

"TÜRKLERE HAS BİR EKMEK DEĞİL"

Bu asla Türklere özgü bir ekmek değil. Sadece nişasta, besin değeri yok. Peki, Türkler ne yiyorlardı önceden? Ekşi mayalı tam tahıllı ekmek. Bu nedenle sağlıklı olmuşlar, savaşları kazanmışlar, bu yüzden dinç kalabilmişler.

Neden kahvaltıda bazı günler beş altı dilim ekmek tüketiyoruz? Çünkü bu ekmekler doymuyor. Hiçbir doyuruculuğu yok, besin değeri sıfır. Bir dilim esmer ekşi mayalı ekmek yersen, ne kadar yiyebilirsin? Ben iki dilimle doygunluğumu hissediyorum, daha fazlasını tüketemiyorum.

Sonra neden ertesi sabah kalktığımda bu kadar yorgun hissediyorum? Neden bu kadar erken yaşlanıyor gibi hissediyorum? Neden her yönden bir ağrı var, neden hastalıklar peşimi bırakmıyor?

Vücut ne ile beslenecek? Vücut, bütün enerjisini bu gereksiz gıda ile uğraşmakla harcıyor. Bu mesele yalnızca ekmekle de sınırlı değil, bu gün ekmek üzerine bir video çekelim.

Yani zenginlerin yediği bu tür ekmekler aslında boş bir gıda. Neden bu kadar erken yaşlanmak, erken ölmek için çaba harcıyorsunuz?"