ÇORUM (İGFA) – Çorum, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı Gastronomi Şehri unvanıyla önemli bir yarışmaya ev sahipliği yapacak. Yarışma, toplamda 300 bin TL ödül dağıtacak ve Çorum’a özgü lezzetlerin korunup geliştirilmesi ile modern sunum teknikleriyle yeniden yorumlanmasını amaçlıyor. Katılımcılar, Çorum’da yetişen ürünleri kullanarak kendi yemeklerini hazırlayacaklar.
BAŞVURULAR 01 MAYIS’TA SONA ERECEK
Yarışmaya katılmak isteyenler için başvurular, 01 Mayıs 2026 Cuma günü saat 17.00’ye kadar tamamlanmalıdır. Başvurular, [email protected] e-posta adresi üzerinden ya da Çorum Belediyesi Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Müdürlüğü’ne şahsen yapılabilir.
Çorum Belediyesi’nden yapılan açıklamaya göre, katılım için son başvuru tarihi 01 Mayıs 2026 Cuma günü saat 17.00 olarak belirlenmiştir. Yarışmaya 15 yaşını doldurmuş herkes bireysel olarak katılabilir. Adaylar, başvurularını e-posta yoluyla ya da Çorum Belediyesi Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Müdürlüğü’ne şahsen gerçekleştirebilir. Ayrıca, https://www.gastrocorum.org/ adresinde bulunan başvuru formunun eksiksiz doldurulması gerekmektedir.
İKİ ETAPTA GERÇEKLEŞECEK
“Çorum Mutfağına Saygı” yarışması iki aşamalı bir formatta düzenlenecek. İlk etap 21-22 Mayıs 2026 tarihlerinde, ikinci etap ise 4-7 Haziran 2026 tarihlerinde gerçekleştirilecek. Yarışmacılar, kura ile belirlenen saat dilimlerinde mücadele edecek ve her katılımcıya yemeklerini hazırlaması için 3 saatlik bir süre tanınacak.
Katılımcılar, Çorum’a ait ürünlerle bir çorba, bir ana yemek ve bir tatlıdan oluşan bir menü hazırlamak zorunda. Hazırlanan yemekler, hijyen, lezzet, uygulama becerisi ve masa düzeni gibi kriterler üzerinden 100 puanlık bir sistemle değerlendirilecek.
Yarışmanın kazananlarına; birincilik ödülü olarak 150 bin TL, ikincilik için 75 bin TL ve üçüncülük için 50 bin TL verilecek. Ayrıca, mansiyon ve jüri özel ödülleri de sahiplerini bulacak.
Yorumlar kapalı.