İstanbul Beylikdüzü Belediyesi, sağlıklı yaşam anlayışını desteklemek amacıyla önemli bir girişim başlatarak Kırlangıç Glütensiz Kafe ve Market’i vatandaşların hizmetine sundu.
İSTANBUL (İGFA) – Bu yeni tesis, İstanbul’daki ilçe belediyeleri arasında bir ilk olma niteliği taşıyarak çölyak hastaları, glüten hassasiyeti bulunan bireyler ve glütensiz beslenmeyi tercih edenler için büyük bir fırsat sunuyor.
Beylikdüzü Belediyesi, yenilikçi projeleriyle öne çıkarak, Kırlangıç Glütensiz Kafe ve Market’i bölgeye kazandırdı. Beylikdüzü Atatürk Kültür ve Sanat Merkezi içerisinde yer alan bu tesis, glütensiz ürünler ile çölyak hastaları ve diğer glüten intoleransı bulunan kişiler için güvenli bir ortam oluşturuyor. Kafe bölümünde çeşitli glütensiz lezzetler sunulurken, market kısmında ise glütensiz ürünlere erişim kolaylığı sağlanacak.
ÇEBİ: BU MEKÂN, BEYLİKDÜZÜ İÇİN ÖNEMLİ BİR ADIMDIR
Beylikdüzü Belediye Başkan Vekili Av. Önder Serkan Çebi, açılışta yaptığı konuşmada, “Sayın Başkanımız Mehmet Murat Çalık’ın açılışını yapması gereken bir etkinlikteyiz. Haksız yere Silivri’de tutsak olduğu için aramızda olamayışından dolayı üzüntü yaşıyoruz ama düşünceleri bizimle birlikte. Bugün sağlığımız açısından büyük öneme sahip bir merkez açıyoruz. Glütensiz beslenmek yalnızca bir tercih değil, özellikle çölyak hastaları için hayatı tehdit eden bir durumdur. Bu mekân, toplumsal farkındalığı arttırmak ve sağlıklı beslenme bilincini yaymak amacıyla önemli bir adım olarak öne çıkıyor. Açılışını yaptığımız glütensiz kafe ve market sadece bir işletme değil, aynı zamanda kamu sağlığı için kritik bir sosyal sorumluluk projesidir” dedi.
KÜÇÜKKOÇKAYA: GLÜTEN HASSASİYETİ OLAN BİREYLERİMİZ İÇİN REHBERLİK HİZMETİ SUNACAĞIZ
Kırlangıç Yaşam Alanları Genel Müdürü Hüseyin Serdar Küçükkoçkaya ise, “Bu tesisle İstanbul’da bir ilki gerçekleştiriyoruz. Burada yalnızca glütensiz ürünler yer almakta. Ayrıca, glüten hassasiyeti bulunan bireyler için rehberlik ve bilgilendirme hizmeti sunacağız. Daha sağlıklı, duyarlı ve eşit bir yaşam için birlikte çalışmaya devam edeceğiz. Bu projeyi hayata geçiren tüm ekibe, özellikle de Belediye Başkanımız Mehmet Murat Çalık’a teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.
